Resep Biskuit Cheese and Choco Sehat Bergizi


Umumnya banyak diantara ibu-ibu yang khawatir terhadap jajanan bagi anak mereka, mengingat kebanyakan jajanan yang hadir di pasaran saat ini mengandung banyak sekali zat pengawet dan pewarna berbahaya, sehingga Anda lah yang harus selektif dalam memilihkan makanan yang tepat untuk si kecil. Agar lebih amannya mengapa Anda tidak membuat snack sehat sendiri di rumah, ada banyak sekali resep yang dapat kamu coba kreasikan, misalnya saja kue kering cheese and choco.

Coklat dan juga keju merupakan makanan yang sangat disukai oleh anak-anak, jika Anda memadukannya menjadi jajanan yang menggugah selera sudah pasti mereka tak akan menengok ke jajanan yang lainnya. Snack yang sehat ini bisa kamu buat sendiri di rumah secara mudah, berikut ini resepnya:

Bahan-bahan:

·         170 gram mentega asin dingin
·         100 gram margarin
·         50 gram gula tepung
·         1 kuning telur
·         1/2 putih telur
·         200 gram tepung terigu protein rendah
·         30 gram maizena
·         30 gram susu bubuk
·         50 gram selai cokelat untuk isi
·         2 sdm keju parmesan untuk taburan

Bahan Oles:

·         2 kuning telur
·         1 sdt cream

Cara Membuat:

   1.Untuk membuat bagian kulit adonan, siapkan wadah kosong, masukkan mentega, margarin dan gula tepung kocok selama kurang lebih 2 menit. Tambahkan kuning telur dan putih telur. Kocok lagi hingga rata.
   2. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak. Semua bahan aduk sampai rata.
   3.Untuk mencetak, giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm. Potong kotak selebat 3 cm. Masukkan selai. Tutup dengan lembaran lain. Tekan bagian sisinya. Lakukan hingga semua adonan habis.
   4. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu api kurang lebih dibawah 130 derajat, selama kurang lebih lima belas menit.
   5. Setelah itu adonan yang sudah matang Anda keluarkan dan olesi dengan bahan olesan yang tadi telah anda buat. Beri taburan keju yang diparut di atasnya, lalu oven lagi dengan suhu yang sama sampai adonan matang seluruhnya.
   6. Angkat dan sajikan.

Snack sehat tersebut lebih nikmat disajikan setelah dingin.

0 Response to "Resep Biskuit Cheese and Choco Sehat Bergizi"

Posting Komentar